Rychlá vaječná pomazánka se šunkou
10
2
0
Z cibulky odkrojíme zelenou část, kde končí světlejší část. Společně s pažitkou a libečkem nakrájíme na tenké proužky. Druhou část nakrájíme a osmahneme na másle. Přidáme vejce a mícháme, dokud se nesrazí, malinko přisolíme a vypneme. Vložíme tavený sýr a rozetřeme s vejci. Přidáme strouhaný sýr, dobře rozmícháme. Jakmile směs zchladne, vmícháme změklé máslo a bylinky. Podle potřeby dosolíme, bude-li třeba. Na čerstvý chléb nebo čerstvou rozkrojenou housku, namazat každou polovinu.