Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Změklé máslo utřeme s moučkovým i vanilkovým cukrem a žloutky do pěny. Vmícháme do ní jemně nastrouhanou pomerančovou kůru i šťávu a mouku. Hotové těsto dáme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou, kterým nastříkáme podlouhlé banánky na plech s pečícím papírem (můžeme tvarovat i pomocí strojku). Pečeme asi 12 minut na 180°C. Po upečení necháme vychladnout. Náplň: 100g másla utřeme se 100g rozpuštěné čokolády na vaření na hladký krém a slepíme vždy 2 sušenky k sobě. Konce banánků pak namočíme do rozpuštěné čokoládové polevy a necháme zaschnout.