Smažené tykvičky
20
0
1
Oschlou starší veku nebo chléb nalámeme na větší kusy a naskládáme do mísy. V hrnci svaříme 4 dl osolené vody. Vařící vodou zalijeme nalámaný chléb, po chvíli vodu scedíme, chléb trochu vymačkáme a vložíme na rozehřáté sádlo. Promícháme, aby se promastil ze všech stran, a pak jej vysypeme do ohřáté mísy, posypeme nasekaným česnekem a promícháme s kysanou smetanou a tvarohem. Podáváme se zeleninovým salátem.