Popelčiny oříšky dle Popelky

Autor receptu: lucík02 (19 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ze všech surovin vypracujeme těsto,které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout.Plníme do ořechových formiček a pomalu upečeme. Vychladlé vyklopíme.Slepujeme po dvou máslovým krémem,dovnitř vložíme půlku ořechu. Vršek ořechu necháme pootevřený.Spodní část namočíme do čokoládové polevy a vložíme do papírových košíčku. Vršek posypeme zeleným kokosem.-90-kusů. Krém:Vejce s cukrem dáme do mísy nebo kastrolu a postavíme do vodní lázně.Nad parou zahříváme a občas prošleháme metličkou tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí a směs není horká.Odstavíme z vodní lázně,přidáme nakrájený tuk a rum a za občasného prošlehání necháme vychladnout. Změklé máslo vyšleháme a pomalu přidáváme vychladlou směs.Vyšleháme hladký krém.