Pórkový kotlík

Autor receptu: lenka.kloferova (9 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejdříve si očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme ji. Na oleji vypečeme slaninu. Přidáme kořenovou zeleninu, poté cibuli a brambory lehce o osmahneme. Zalijeme vývarem a necháme 10 minut vařit. Dále přidáme pórek a necháme ho spařit. Nakonec přidáme klobásu a petržel. Dochutíme solí a pepřem. Je to opravdu sytá polévka, a obsahuje hodně vitamínů. Při vynechání klobásy a slaniny jí mohou i vegetariáni. Dobrou chuť :)