Mandlový dort - původní recept z r.1850
60
2
2
První si rozřízneme korpus na dva pláty! Vezmeme si bílky a uděláme z nich sníh! Mezitím si rozvaříme čokoládu kterou jak nalijeme do sněhu a z toho se vytvoří čokoládový krém.Necháme ho v ledničce. Mezitím si rozmrazíme plody. A rozpustíme želatinu. Namažeme korpus čokoládovým krémem (ze vnitř). Na vrh korpusu rozprostřete plody a polyjte to želatinou. A Nechte vychladnout