Rychlá vaječná pomazánka se šunkou
10
2
0
Švestky rozpůlíme, vypeckujeme a dáme do větší nádoby. Rovnoměrně nasypeme cukr a nalijeme ocet. Nemícháme! Přikryjeme pokličkou, aby povrch neosychal a pečeme v troubě při 175°C šest hodin. Nenahlížíme, neotvíráme troubu a nemícháme! Po upečení odkryjeme a promícháváme, dokud se hmota nezcelí. Pokud vadí kousky, tak můžeme rozmixovat. Dáme do skleniček a sterilujeme 20 minut na 80°C.