Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Ze všech surovin zpracujeme těsto, rozdělíme na 8 dílů. Z každého dílu uděláme váleček, který rozválíme na sílu 1 mm a šířku 5 - 6 cm, jako na závin. Střed potřeme povidly po celé délce a poklademe ořechy. Strany přehneme přes sebe, klademe na plech s pečícím papírem spojem dolů, přitiskneme a dáváme kousek od sebe - nabydou. Závinky potřeme rozšlehaným vajíčkem a na 180°C upečeme dočervena. Chladné nakrájíme. Těsto se někde trošku natrhne od ořechu, tak přitiskneme k sobě, po upečení se vzhled upraví.