Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Mouku prosejte s cukrem, karobem i kořením a přidejte nahrubo nastrouhané ořechy. Máslo nakrájejte a zapracujte do připravených surovin. Přidejte vejce, vanilkový cukr a citronovou kůru, vypracujte těsto. Zabalte do fólie a nechte v chladu odležet aspoň 30 minut. Oddělujte z něj malé kousky a vtlačte je do formiček. Pečte v troubě předehřáté na 180°C asi 12 minut. Nechte trochu zchladnout a pak teprve vyklopte a obalte ve vanilkovém cukru.