Pradědova škvarková pomazánka

Autor receptu: roxana-zdena (166 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl (dle potřeby)
mletý kmín (dle potřeby)
1 lžíce sádla
1 lžíce plnotučné hořčice
2 cibule
25 dkg škvarků

Pracovní postup:

Cibuli pokrájíme nadrobno a dáme dozlatova orestovat na sádle. Škvarky necháme na teplé plotýnce změknout, pak je rozmixujeme. Přidáme sůl, kmín, cibulku, hořčici a promícháme vařečkou. Necháme ztuhnout. Nejlepší je na čerstvém chlebu, přizdobená pažitkou, cibulkou...