Pomazánka s rybiček v tomatové omáčce
20
3
6
Kostku másla vložíme do hrnce, a na velmi mírném ohni necháme rozpustit. Asi 40 minut mírně vaříme, během toho sbírrámě pěnu a mícháme. Nakonec přecedíme přes plátýnko, dáme do uzavíratelné nádoby,a skladujeme v lednici. takto upravené máslo je vhodné i na smažení,a vydrží v lednici dost dlouho.