Přírodní vepřové kotlety

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

20 g hladké mouky
40 g sádla
sůl
1kg vepřových kotlet
pepř

Pracovní postup:

Maso nasekáme na kotlety, na kraji nařízneme, aby se nekroutily.Lehce naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme moukou.Na rozpáleném tuku řízky osmažíme dozlatova a dosmažíme na mírném plameni. K přírodním kotletám podáváme vařené brambory, pažitkové nebo křenové máslo a saláty ze syrové zeleniny.