Krůtí medailonky s chřestem a klíčky
60
0
1
Nakrájené řízky naklepeme,okraje nařízneme,osolíme,opečeme po obou stranách na oleji.Měkké vyndáme, výpek zaprášíme moukou-osmahneme,zalijeme vývarem, šťávu zjemníme máslem a přisolíme. Řízek přelijeme šťávou.