Plněné smrže
45
0
0
Maso 1 den dopředu naklepeme, osolíme, opepříme, dáme na něj majoránku a necháme uležet. Ze strouhaných syrových brambor uděláme těsto. Na pánev dáme vrstvu bramborového těsta, pak položíme maso a přikryjeme další vrstvou bramborového těsta. Vrstev může být libovolný počet. Pečeme asi 60 – 100 minut na 200°C.