Špalíčky z bůčku
60
0
2
Omyté a dobře osušené řízky překryjeme kouskem fólie a opatrně naklepeme. Z vajec, feferonek, prolisovaného česneku a mouky vidličkou vyšleháme růžové těstíčko, husté asi jako na palačinky, zkrátka aby na mase drželo a nestékalo. Obalená prsíčka usmažíme na oleji, necháme odsáknout na papírových ubrouscích a podáváme s hranolky nebo osmaženými brambory.