Pstruh - co mě zrovna napadlo
20
6
3
Očištěné pstruhy pokapejte citrónovou šťávou, osolte, opepřete, dovnitř vložte kolečka citrónu a snítky petržele. Každého pstruha obalte plátky anglické slaniny. Na 4 lžících oleje a 4 lžících másla pomalu opečte pstruhy z obou stran. Podávejte obložené rajčaty, které pokapejte olejem a ozdobte snítkama kopru. Pstruhy můžete taky upéct v troubě.