Pstruzi s nádivkou

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vykuchané pstruhy omyjeme,osušíme,osolíme,zalijeme šťávou z půlky citronu a necháme v chladu půl hodiny rozležet.Mezitím nakrájíme na plátky celý citron,cibuli a rajče.Pstruhy osušíme,uvnitř opepříme,naplníme kolečky cibule,rajčat a citronu,snítkami petrželky a tymiánu a do každého dáme pláteček másla.Každého pstruha obtočíme plátkem slaniny,položímena ní kolečko citronu a sepneme párátkem.Ryby urovnáme na plech vyložený pečicím papírem,vložíme do předehřáté trouby a zvolna pečeme asi 20-30 minut.