Staňte se našimi fanoušky na:

PUDIkoláč

Autor receptu: janaskubal (26 receptů)

Zkusila jsem obměnu třeného těsta s náplní z pudinku a marmelády s ořechovou pečenou polevou. Je příjemně vláčný a moc dobrý.

Množství: 1 koláč
Obtížnost: Snadné
Příprava: 20 min.
Vaření: 25 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Pracovní postup:

  1. Máslo a cukr ušlehat do pěny a postupně zašlehat po částech celá vejce, mouku, kypřicí prášek i žloutek a mléko. Těsto by mělo mít hustší konzistenci, aby se pudink dal na něj rozprostřít. Na vymazanou a vysypanou formu vylít celé těsto.
  2. Uvařit pudink, sundat z plotny a vmíchat do něj džem. Takto připravenou ještě teplou směs roprostřít na těsto.
  3. Na jemno usekané ořechy smíchat s bílkem a medem. Hned potřít pudinkovou hmotu a dát péci na 180 stupňů cca 25 min.

Něco navíc:

Lze dělat různé obměny, přidat do těsta trochu kakaa, rozinek, použít jiný pudink ap.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!