Pudingový dezert

Na rovný tác s vyšším okrajem dáme mikrotén a stejnoměrně nalijeme rozpuštěnou polevu, kterou jsme připravili podle návodu na sáčku a necháme ztuhnout. Rum naředíme vodou 1:1 a piškoty do něj namočíme a položíme 1 vrstvu na polevu. Polijeme 1/3 částečně vychladlým pudingem, poklademe piškoty, zalijeme opět pudingem, piškoty a polijeme zbylým pudingem. Dáme do chladna ztuhnout, nakrájíme a dozdobíme šlehačkou a strouhanou čokoládou. Puding: Větší část mléka uvedeme do varu, ve zbylém mléce rozmícháme pudingové prášky, přilijeme do horkého mléka a za stálého míchání uvaříme hustý puding. Vmícháme rozpuštěný karamel, máslo a podle chuti moučkový cukr. Vlažným pudingem zaléváme. Karamel:http://www.tradicnirecepty.cz/polevy/karamel/