Staňte se našimi fanoušky na:

Pudinkové a borůvkové hřebeny

Autor receptu: skvarek000 (26 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
9× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Z trochy teplého mléka, lžíce mouky, lžíce cukru a droždí uděláme kvásek, když nám vykyne, nalijeme do mouky a přidáme zbylé suroviny. Vypracujeme hladké těsto, poprášíme ho moukou a na teplém místě necháme nejmíň hodinu a půl kynout. Po vykynutí těsto ještě propracujeme, rozdělíme na 4 části a každou část rozválíme na placku, ze které nožem vykrajujeme obdélníčky. Na polovině každého obdélníčku rádýlkem uděláme několik rýh, na druhou půlku dáme náplň. Já jsem dělala náplně dvě. Jednu z pudinku a půl kostičky čokolády, druhou ze lžičky oslazené kysané smetany a dvou lžiček borůvek. Pudink jsem uvařila z 500 ml mléka, dvou vanilkových pudinků a cukru. Na obdélníček jsem dala čokoládu, zakryla lžící pudinku a hřeben jsem uzavřela: rýhovanou půlku obdélníčku jsm přeložila přes náplň a po stranách vidličkou důkladně přimáčkla, aby náplň nevytekla U druhé náplně jsem na obdélníček dala lžičku kysané smetany a na to dvě lžičky zmrazených borůvek, zabalila jsem. Necháme ještě chvíli kynout, poté pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Hotové pocukrujeme moučkovým cukrem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Estrella |26. listopadu 2014
like Odpovědět
sarka.novotna.355 |24. listopadu 2014
vypadá to nádherně Odpovědět
any20 |22. listopadu 2014
krásné Odpovědět
Lenny |12. listopadu 2014
super Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!