Pudinkový cop

Autor receptu: yuzum (768 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

15× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Smícháme veškeré suroviny na těsto (hladká mouka, 15 dkg cukru, vejce - pouze sníh, olej, 4dcl mléka, droždí - do poloviny vlažného mléka, sůl) a necháme hodinu odležet. Mezitím si připravíme pudink. Poté stáhneme z plotny a necháme téměř vychladnout. Přidáme heru a promícháme. Vzniklé těsto rozdělíme na 4 části. Rozválíme, poklademe pudink a srolujeme. Ze dvou srolovaných částí vytvoříme cop. Před vložením do trouby pomažeme žloutky. Pečeme 20 - 30 minut při 200°C