Quacamole

Autor receptu: martinnatr (37 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: Veganské
Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

špetka soli
špetka pepře
2 lžičky citronové šťávy
1 hodně zralé avokádo
1 rajče
1 lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku

Pracovní postup:

Zralé avokádo rozmačkáme a zakapeme citronovou šťávou, přidáme na drobné kostičky pokrájené rajče, zbavené jadřince a slupky, přidáme sůl, pepř a česnek. Promícháme a hned podáváme, nejlépe na nasucho opečené bagetě. Vložíme-li do misky s quacamole pecku z avokáda, zabráníme jeho černání.