Radošínské kuře

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuře rozčtvrtíme.Na vyškvařené slanině dusíme pokrájenou zeleninu s cibulí.Přidáme koření, sůl, bobkový list a kůru z citronu.Do podušené zeleniny dáme cukr a pokrájené kuře.Podlijeme vodou a dusíme doměkka.kuře vyjmeme, šťávu zaprášíme hladkou moukou, přidáme vodu a víno.Scedíme, do procezené šťávy vložíme prohřát kuře, necháme povařit a podáváme. Jako příloha jsou vhodné těstoviny, rýže nebo brambory.