Raffaelo řezy

Smícháme mléko, prášek do pečiva, vejce, mouku, cukr,olej v hladké těsto a vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného hlubokého plechu. Smíchám kokos s trochou moučkového cukru a pořádně jím posypu těsto v plechu. Dám do vyhřáté trouby na 180°C asi na 15minut. Čas je orientační, musíme hlídat ,aby kokos zůstal krásně bílý nebo jemně růžový. Vytáhneme, dáme plech na prkýnko. Vezmeme kelímek smetany a opatrně si smetanu po částech lijeme do dlaně a upečené raffaelo kropíme smetanou. Kdyby jsme smetanu nalily přímo, tak by se nám udělala mapa ( foto přidám jak budu dělat). No a necháme přikryté utěrkou vychladnout. Nechte si chutnat ;-) Je to opravdu rychlovka a sklízí chválu :-D