Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Dno zapékací misky vyložíme plátky anglické slaniny, když bude prorostlejší bude lepší. Na slaninu navrstvíme malé proužky hovězího masa - každou vrstvu solíme a pepříme. Na maso dáme jemně pokrájenou cibuli, další vrstvu tvoří mrkev krájená na kolečka. Poslední vrstvy tvoří oloupané a na tenší plátky nakrájené brambory. Ty kořeníme solí a kmínem. Ragú podléváme vodou podle potřeby a dusíme asi 1,5 hodiny dokud maso není měkké.