Rajčata plněná čočkou

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Rýži a čočku smícháme, zalijeme 125 ml vody a vaříme na mírném plameni 10 minut. 2) Cibuli nasekáme najemno a osmažíme na másle. 3) Smícháme rýži a čočku s cibulí, přidáme nasekanou mátu, sůl a pepř. 4) Rajčata rozpůlíme, vydlabeme a naplníme čočkovou směsí. 5) Prolisovaný česnek opečeme na olivovém oleji spolu s vydlabanými vnitřky rajčat. Tuto omáčku nalijeme na pekáček, kde jsou naplněná rajčata. 6) Pečeme 10-15 minut na 200 °C - těsně před koncem posypeme sýrem a necháme ho rozpustit.