Brokolicová polévka 2
20
1
0
Rajčata nařízněte ostrým nožem do kříže, zalijte vařící vodou a oloupejte. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Česnek očistěte a nasekejte. Rajčata nakrájejte na kolečka. Na rozehřátém oleji zpěňte cibuli, polovinu česneku, vložte rajčata, zalijte vývarem a tomatovou šťávou. Vařte 15 minut, poté osolte, opepřete, přidejte zbytek česneku a bazalku rozemnutou mezi dlaněmi. Podávejte s osmaženým chlebem.