Rajčatová omeleta

Autor receptu: junkie09 (39 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

150 g salámu (jakýkoli suchý,ale může být i šunka)
100 g másla
100 g sýra nivy
500 g rajčat
6 vajec
1/2 cibule (střední)

Pracovní postup:

Nakrajte rajčata na plátky a salám na kostičky. V zapékací misce zpěňte na trošce másla cibulku, přidejte pokrájený salám a rajčata, nechte chvilku pražit a poté vše poduste. Přidejte nadrobno rozdrolenou nivu a směs zamíchejte. Následně zalijte podušenou směs vejci a nechte v troubě zapéct (dozlatova). Jako příloha jsou vhodné vařené brambory s čerstvým máslem posypané nasekanou pažitkou, nebo jarní cibulkou.