Rajčatová salsa

Autor receptu: dagmar.gebauerova.9 (53 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rajčata (4) lehce nakrojíme a zalejeme horkou vodou aby šli oloupat. Poté je zbavíme zrníček a nakrajíme na malé kostičky a podusíme (může podusit ve vodě a nebo v bílém víně co mám zrovna po ruce) s tekutinou opatrně raději dolévat ať jí není moc. povařené rajčata rozmačkáme lžičkou aby tam zůstali malé kousky, přidáme na drobno nakrajenou papriku (stačí půlka) trocha nakrájené chilli papriky (podle toho jak máte rádi pálivé) a nadrobno ale opravdu nadrobno nakrájenou cibuli. Podáváme např k masu.