Marináda na ryby - pikantní
10
3
3
Spaříme rajčata, která potom oloupeme a nakrájíme na větší kostky. Cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme ji na osoleném olivovém oleji dozlatova. Přidáme rajčata a chvíli restujeme. Poté přidáme bazalku, majoránku, prolisovaný česnek, a podlijeme trochou vody. Po 5 minutách dušení vezmeme tyčový mixér a nahrubo rozmixujeme. Vylijeme všechnu přebytečnou vodu a dresing smícháme s kayenským pepřem.