Žampiónová mňamka podle mojí kamarádky
30
5
9
Rajčata rozkrajíme a rozvaříme až se zmenší objem o polovinu, pak rozmixujeme. Zvážíme a na 1KG protlaku přidáme 35 g cukru a 25g soli. Povaříme 5 minut. Přepasírujeme, plníme do skleniček a sterilizujeme 30 minut na 100°C.