Rajská od dědy

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(4 hlasy)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cukr moučka dle chuti
kukuřičný škrob
sůl podle chuti
voda podle potřeby
2500 ml vývaru z hovězích kostí
1/2 bobkového listu
3 hřebíčky
celá skořice
2 malé plechovky rajského protlaku

Pracovní postup:

Do 100 ml vývaru dáme povařit skořici, hřebíček a bobkový list a necháme 10 minut odstát a ocedíme. Zbylý vývar uvedeme do varu, přidáme vývar z koření, rajský protlak, osolíme a povaříme. Škrob rozmícháme v trošce vody a omáčku zahustíme, podle chuti dosolíme, přidáme cukr a za stálého míchání povaříme.