Plněné smrže
45
0
0
Hovězí maso, dáme vařit, přidáme pepř, nové koření, bobkový list, sůl. Vaříme, dokud maso není měkke. Na másle si orestujeme nakrájenou cibuli, zalijeme vývarem z masa, přidáme rajské protlaky, kečup a skořici. Nakonec zahustíme jíškou. Omáčku povaříme, ochutíme solí a pepřem. Maso si nakrájíme na plátky, na talíři přeléváme omáčkou.