Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Z tuku, sekané cibule a mouky připravíme světlou cibulovou jíšku. Zalijeme vývarem z hovězího masa a metličkou dobře rozmícháme. Přidáme bobkový list, pepř, nové koření, osolíme a často promícháváme. Podle potřeby omáčku občas zředíme vývarem. Tento základ na omáčku přecedíme a přidáme rajský protlak. Ochutíme cukrem, solí a chviličku provaříme. Rajskou omáčku podáváme s hovězím masem a těstovinami.