Rychlé šlehačkové řezy
45
42
52
Rakvičky
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Středně náročné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 30 min. PT30M
Vaření: 30 min. PT30M
Speciální kritéria:
Dětská strava
Vegetariánské
Vegetariánské
Pracovní postup:
Do pěny ušleháme žloutky, polovinu cukru, vanilkový cukr a necháme přes noc uležet v chladnu. Druhý den přidáme zbylý cukr, mouku a smícháme v těsto. Z něho vyválíme plát o tlouštce asi 3 mm. Těsto dáme do vymazaných formiček na rakvičky. Zprvu pečeme zprudka v troubě předehřáté asi kolem 200°C. Jakmile začnou nabývat, zlumíme teplotu podle potřeby, kolem 130-150°C, dokud se nedopečou. Každá trouba je jiná, je dobré to hlídat. Před podáváním nazdobíme šlehačkou.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
roxana-zdena |19. března 2013
Určitě to ve formě být nemusí, moje maminka je dělala i bez ní, měla ale jiný recept.
Odpovědět
iva.hlouskova |17. března 2013
dělávám ruzné tvary nejen rakvičky
Odpovědět
any20 |16. března 2013
jsou super
Odpovědět
Dessyna |15. března 2013
... a se šlehačkou, samozřejmě...a posypat Grankem.
Odpovědět
slava |14. března 2013
zajímavé, něco jako zázvorky
Odpovědět
roxana-zdena |14. března 2013
Já to vyčetla z nějaké brožury, které jsem houfhě kupovala a povedly se.
Odpovědět
MsGracia |13. března 2013
Zajimavé, na praxi jsme vždy dělali rakvičky ze žloutků a cukru, hned sme je stříkali do dvakrát vymazaných formiček.
Ale určitě vyzkouším i tyto.
Odpovědět
hanik29|18. září 2014
vyzkouším
Odpovědět
Emilly|3. září 2014
Mňamky, vyzkouším.
Odpovědět
Martin82|6. dubna 2013
rakvičky nikdy nezklamou, hlavně s domácí šlehačkou..
Odpovědět
První strana
1
2
3
Poslední strana
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!