Rarášci z kachních prsíček

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(5 hlasů)

Ohodnotit recept

17× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl (dle chuti)
rostlinný olej (na smažení)
špetka mletého kmínu
špetka koření Divočina
špetka koření Gril Mexico
1 lžička sójové omáčky
2 špetky sušeného česneku
220 g kachních prsou
2 lžíce kukuřičného škrobu
50 ml rostlinného oleje
2 vejce

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na malé úzké proužky, dáme do misky a smícháme s ostatními surovinami, necháme do druhého dne v lednici uležet. Na pánvi rozpálíme olej a lžící z připraveného masa děláme placičky. Smažíme z obou dvou stran dočervena. Příloha: brambory, hranolky, bramborová kaše.