Ratatouille s rýží

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej
kořenící směs Gyros
2 větší cibule
4 papriky
2 větší pórky
6 lžic rajského protlaku
3-4 stroužky česneku (podle chuti)
10 žampionů

Pracovní postup:

Zeleninu nakrájíme na větší kousky. Žampiony pokrájíme na půlky, cibuli na kolečka, česnek nasekáme nahrubo. Zeleninu a žampióny promícháme s kořením, pak s česnekem a cibulí orestujeme na oleji do poloměkka (asi 5 minut), přidáme rajský protlak a necháme lehce krátce podusit. Vhodná příloha je bylinková rýže.