Cibulačka
10
8
15
Připravíme si větší pánev a osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli. Až bude dozlatova, přidáme mleté maso a zeleninu. Vše krátce osmahneme, zalijeme vodou, osolíme a povaříme. Hotovou polévku dochutíme vegetou, polévkovým kořením a nakrájenou petrželkou nebo pažitkou. Poznámka: Polévku častěji zamícháme, aby mleté maso nezůstalo u dna a nepřipálilo se. Můžeme ji doplnit pažitkovým nebo petrželovým kapáním.