Krůtí stehna na česneku s červeným vínem
60
0
1
Omyté a oloupané brambory nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vajec, mléka a hladké mouky tolik, aby vzniklo řidší lité těsto, které osolíme podle chuti. Do lívanečníku dáme olej, rozpálíme ho a bramboráky smažíme tak, až jejich povrch zezlátne. V misce si smícháme tvaroh, vanilkový cukr a vypeckované hroznové víno překrojené na půlky. Osladíme podle chuti tak, jak má kdo rád. Hotové bramboráky dáme na talíř a na každý dáme 2 lžíce připraveného tvarohu a hroznového vína.