Recept Broskvovo-meruňkový dort

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Tento sladký. šťavnatý dort má nižší obsah tuků než průměrný dezert a je plný zdravých čerstvých broskví a meruněk. Smícháme cukrářskou mouku, vločky, sůl a dobře promícháme. Vmícháme olej, meruňkový džus a mícháme, dokud z těsta nevytvoříme bochánek. Těsto vyválíme na lehce pomoučeném válu, pokud je třeba, přisypeme mouku. Vyválené těsto dáme do skleněného pekáčku nebo formy. Plátky broskví a meruněk smícháme s moukou a polovinou medu. Směs z mísy přendáme na těsto. Zbývající vločky a med dobře promícháme se slunečnicovým olejem a směsí posypeme ovocnou náplň. Pečeme 30 minut v předem vyhřáté troubě nebo dokud ovoce nezměkne a nepustí šťávu a povrch nezezlátne.