Recept Cibulová omáčka s jablkem

Autor receptu: Mešitka (296 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Pro začátek si nakrájíme nadrobno cibuli, kterou osmahneme na másle. Poté zaprášíme moukou a připravíme světlou cibulovou jíšku. Naředíme ji studeným vývarem a přidáme oloupané nakrájené jablko, zvolna vaříme asi 20 minut. Omáčku propasírujeme přes síto, osolíme a zjemníme žloutkem rozmíchaným v troše studeného vývaru a ochutíme nakrájenou petrželkou. Dobrou chuť!