Recept Čočková polévka

Autor receptu: Lucie Dýnová (358 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

28× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Čočku pořádně propereme, propláchneme a v osolené vodě ji vaříme téměř doměkka. Na pánvi na rozpáleném oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli dozlatova a poprášíme ji moukou. Takto připravenou zásmažku za stálého míchání přidáme do polévky, kterou podle chuti osolíme a opepříme. Potom přidáme prolisovaný česnek, majoránku a na kolečka nakrájené párky a chvíli povaříme. Čočková polévka je hotová. Čočkovka může být podávána s čerstvým pečivem nebo chlebem.