Recept Falešná slepičí polévka

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejprve si vezmeme struhadlo a nastrouháme mrkev nahrubo, poté petržel i celer. Vše nasypeme na rozehřátý olej, osmahneme, zasypeme moukou a osmahneme znovu s moukou. Pak zeleninu s moukou zalijeme vodou. Musíme dobře rozmíchat ať nám nevzniknou hrudky. Přidáme kostku slepičího bujónu, pepř, nové koření, osolíme a povaříme. Zvlášť uvaříme vlasové nudle a vložíme do hotové polévky. Polévku dochutíme nadrobno nakrájenou petrželkou. Do každé porce dáme trochu ovčího nebo pikantního tvarohového sýra nakrájeného na kostky.