Recept Halibut v sezamové krustě

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Obalovaný halibut či jiná bílá ryba je lehké i chutné jídlo pro každou příležitost. Filety necháme rozmrznout a poté je omyjeme, osušíme a pokapeme citronovou šťávou. Osolíme, opepříme a nejlépe na půl hodiny necháme v chladu odležet. Pak ryby obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a nakonec v sezamových semínkách. Na rozehřátém oleji osmažíme dozlatova z obou stran. Filety servírujeme s dílkem citronu. Podáváme s vařeným bramborem či salátem a zdobíme snítky rukoly.