Recept Houbovo-česnekové kuře

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

5 stroužků česneku
sůl
celé kuře
200 g hub
250 ml vývaru
2 cibule
8 brambor

Pracovní postup:

Kuře omyjeme, rozporcujeme na malé kousky a osolíme. Dáme ho do pekáče. Cibuli rozkrájíme na půlměsíčky, česnek na plátky a čerstvé houby na kostičky asi 1 cm. Vše dáme do pekáče, přidáme celé syrové oloupané brambory a dobře promícháme. Pečeme asi hodinu za stálého podlévání vývarem tak, aby se na mase vytvořila křupavá kůrka.