Recept Hrachová polévka

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Přebraný hrášek zalijeme vodou a necháme přes noc nabobtnat. Hrášek vaříme v takovém množství vody, aby byl zatopen, vodu osolíme, až se dovaří. Uvařený hrášek rozmixujeme. Očištěnou zeleninu nakrájíme na kostičky a vaříme v osolené vodě doměkka. Do zeleninového vývaru přidáme rozmixovaný hrášek a zahustíme světlou zásmažkou, přidáme prolisovaný česnek, majoránku a chvíli povaříme. Polévku podáváme s osmaženou houskou.