Jablkové bochníčky
100
1
3
Nejprve rozemeleme 150 gramů perníku a 100 gramů lískových oříšků. Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na tenké plátky a marinujeme v misce s calvadosem (pro lepší chuť). Polovinu jablek vyskládáme šupinovitě do zapékací mísy vymazané tukem na pečení. Zasypeme polovinou směsi z perníku a oříšků. Poté vyskládáme zbytek jablek do druhé řady a opět zasypeme směsí. Na nákyp poklademe šupinky másla a posypeme skořicovým cukrem. Pečeme 8 - 10 minut v předem vyhřáté troubě. Nákyp podáváme teplý i studený a můžeme jej ozdobit šlehačkou pro zjemnění chuti.