Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Salko (nevařené a nekaramelizované) přendáme do misky. Přidáme 200g strouhaného kokosu a promícháme. Vznikne nám lepkavé těstíčko. Z těsta nám musí jít dělat kuličky, takže pokud se nám zdá ještě málo pojivé, tak přidáme ještě trochu kokosu. Vezmeme si malé množství hmoty uděláme placičku a zabalíme do ní jednu mandli. Následně z toho uválíme kuličku, kterou obalíme v kokosu. Skládáme do papirových košíčků.