Recept Kapr na staročeský způsob
60
7
4
Stehna naporcujte, osolte a vložte do cibulí vyskládaného pekáče. Poté rozpusťe máslo a smíchejte s kečupem, vodou, citrónovou šťávou, octem a worcesterem. Zálivku okořeňte, promíchejte a zalijte tím králíka. Nejprve duste asi 20 minut ve vyhřáté troubě. Poté odkryjte pokličku a dopékejte dalších 30 minut. Na posledních 5 minut přidejte snítka tymiánu. Můžeme podávat nejlépe s rýží, ale i s bramborem.