Recept Kuře pod peřinou

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ze všeho nejdříve naporcujeme kuře, které osolíme a posypeme polovinou připravené papriky. Vložíme ho do předem vymazaného pekáče. Mleté maso smícháme s vejcem, žemlí navlhčenou mlékem a nakrájenou cibulí. Přidáme prolisovaný česnek, sůl, majoránku, nakrájenou petrželku, okořeníme vegetou a zbylou mletou paprikou. Směs řádně promícháme a překryjeme s ní kuře. Pečeme v předem rozehřáté troubě asi hodinu. Kuře pod peřinou podáváme s bramborovou kaší a salátem z čerstvé zeleniny.